

গৃহস্থের রান্নাঘরের বিশ্বস্ত সঙ্গী পায়জাম চাল ।
পায়জাম চালের নামকরণ হয়েছে এর পাতলা, লম্বাটে দানার কারণে, যা দেখতে পায়জামের মতো। রান্নার পর ভাত হয় নরম ও মসৃণ, যা নামের সঙ্গে খাপ খায়। দিনাজপুরের উর্বর মাটি ও উপযুক্ত জলবায়ুর কারণে পায়জাম চালের চাষ ভালো হয়। ফসলের মাঠ থেকে আকর্ষণীও প্যাকেজে ক্রেতার নিকট পৌঁছে যায় পায়জাম চাল।
পায়জাম চালের বিশেষত্ব:
✅ মাঝারি আকারের দানা, ঝরঝরে ও মোলায়েম
✅ সুগন্ধি আমন ধানের চাষ
✅ প্রাকৃতিক স্বাদ, হালকা ঘ্রাণ
✅ খামার থেকে সরাসরি সংগ্রহ
✅ অত্যাধুনিক প্রক্রিয়াজাত ও পরিচ্ছন্ন প্যাকেজিং
✅ মান নিয়ন্ত্রণে কঠোর নজরদারি